餐饮废水如何处理？
摘要：近期有客户来电咨询餐饮废水如何处理,是否可以用气浮设备,答案是可以的，当然根据不同的出水要求我们可能需要搭配其他工艺的污水处理设备，今天我们来简单举个例子：60m³/h的餐饮废水处理。
中*对于食品餐饮是十分讲究的，舌尖上的中*不仅仅是纪录片，更是对中*的称呼，自然而然的我*餐饮废水占了污水很大的比例，大量的餐饮废水需要处理。它的主要成分是剩余食物残渣、水、浮油等等。对于水质破坏严重。必须经过出来才可排放。
今天给大家介绍的方案是采用“隔油+混凝气浮设备”，然后采用“生物接触氧化池+沉淀池”。
隔油——混凝气浮——生物接触氧化法工艺特点：
1、隔油结构简单，稳定稳定易管理；
2、混凝气浮采用溶气气浮，即在一定压力条件下，将空气溶于水中并达饱和状态，然后突然减压，使水中空气以小气泡形式逸出，与污水中颗粒粘附，达到净化水体的目的。加入混凝剂可提高气浮效率，节省时间；
3、生物接触氧化法是利用固着在填料上的生物膜来吸附水中有机污染物并加以氧化分解，使污水净化，它的特点是生物量较高，以MLSS计，一般在10～20g/L以上，有机容积负荷大，可节省投资；微生物附着生长既可提高对冲击负荷的抵抗能力，又可不考虑污泥膨胀现象的发生，运行管理也较为方便。
餐饮废水在进入处理系统前先经过格栅，以截留较大的悬浮物和漂浮物，以减轻后续处理构筑物的处理负荷。之后的废水进入隔油沉淀池去除一部分浮油和COD，然后进入调节池，以调节水质水量，为后续处理提供稳定的水力负荷及有机负荷。经调节池调节后的废水由提升泵打入气浮池。在气浮池内废水经气浮作用除去绝大部分油类。气浮处理后的废水进入生物接触氧化池进行生化处理，以降解废水中残余的有机污染物，然后废水经过沉淀池泥水分离并经消毒池消毒后，即可达标排放。
沉淀池沉淀下来的污泥和平流式气浮池分离的浮渣直接进入污泥浓缩池浓缩，浓缩后的污泥由污泥泵打入厢式压滤机进行脱水处理。脱水后得到的泥饼含水率小于80%，比重大于1.2g/cm3，可视同一般工业垃圾处置。厢式压滤机的滤出水上回流到调节池循环处理。
生物接触氧化池需鼓入压缩空气，向废水中充氧，以保证好氧微生物的生命代谢活动。压缩空气由离心风机提供，生物接触氧化池采用高效曝气头曝气。
青岛金万通为客户设计制作的餐饮废水处理设备使废水达标，然后经消毒池消毒后便可排放。废水经本工艺设计处理后，出水水质指标达到《污水综合排放标准》（GB8978－96）一*排放标准。
